在服务器上安装厨房打印机的驱动。并打印测试页，确保打印机安装正常。 为方便设置，可将打印机更名为相应的出菜口。如：“BTP-s350”打印机在热菜间，可将其更名为“热菜”。

在餐厅系统，维护菜单的“项目”中，设置如下：

1、双击一个‘项目’，在“项目修改”窗口中，将‘是否传菜’设置为‘是’。

2、在“项目”窗口中，选中‘项目’（可按住Shift键多选），点击“打印设置”按钮，选择‘打印机’及‘保存位置’。

在服务器上，运行餐厅系统，打开后厨菜单下的“飞单”窗口，然后将餐厅系统最小化到任务栏。（注意：不能关闭餐厅系统，否则不能飞单）

点单时，只要选中‘是否飞单’即可。