主要操作流程

将PDA调试成功后,打开PDA中的浏览页窗口,在地址栏中输入服务器的地址(网址:8080/zisun)即可打开餐厅的登陆窗口,输入正确的工号和密码,选择餐别后就可以进行点单操作。

1.点单流程

由服务员通过移动终端向主服务器发送点菜请求。 主服务器收到请求后向该移动终端发送最新改动过的菜单变更。 服务员将客人所点的菜以及其餐桌号一起发送到主服务器。

主服务器保存这次点菜,并提示服务器的操作员有新的点菜操作,操作员将已点菜单打印,并送往厨房。

操作步骤

在分区窗口中选择需要点单的桌子,直接点击桌子就可以进入人数输入窗口,输入用餐人数点确定按钮可进入点菜窗口,有三种点菜方式:1、在该窗口的列表选择框中选择所需点菜的菜类,点查询按钮后可以将该菜类中的所有菜检索出来,直接点击菜名即可。2、在该窗口的列表选择框中选择所需点菜的菜类,再点某一个字母可以检索出在该菜类中查询编码的开头字母为所点字母的所有菜,直接点击菜名即可。3、在该窗口的列表选择框中选择所需点菜的菜类,在查询编码框中直接输入需点菜的查询编码点查询按钮即可检索出该菜,直接点击菜名即可。

用以上的方法点单成功后就进入数量窗口,可以输入点单的数量并选择加菜的类别,系统默认为正常加菜并正常计算价格,如果选择“在标准中加菜”则表示将所加的菜加入已经点的标准中,已点标准的价格不变(注意的是在PDA中是不可以点标准)。在该窗口中操作完成后点确定即进入口味选择窗口,选择客户所需要的口味要求,点确定后便再次进入点单窗口,重复以上的方法点单完成后,点“帐单”按钮可以先预览所点菜单,确定正确后点“发送”按钮即可将所有菜发送到厨房的各个打印机上,在PDA中再选择已经点单的桌子的状态是即起还是被叫,这样厨房可以根据桌子的状态上菜,选择后点“发送”按钮,厨房会将该状态打印出来,这样一个完整的点单操作就结束了。

2.改单操作

由服务员通过移动终端向主服务器发送加菜或退菜请求。

主服主服务器收到请求后向该移动终端发送最新改动过的菜单变更。 服务员将客人所加或所退的菜以及其餐桌号一起发送到主服务器。服务器保存这次改单,并提示服务器的操作员有新的改单操作,操作员将已改菜单打印,并送往厨房。

操作步骤

加菜的具体操作步骤参照点单操作。退菜的时候则要先进入帐单窗口,在帐单预览的窗口中选中需要退的菜,系统转到数量窗口中,输入退菜数量即可。

sc/资深酒店管理系统用户操作手册-pda无线点菜.txt · 最后更改: 2017/01/14 23:00 (外部编辑)
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